老话说“立秋吃鱼鲜，胜过补药煎”，立秋后天气转凉，身体需要优质蛋白来抵御秋寒、增强体力。很多人在立秋后选择吃黄鳝和泥鳅来进补，但实际上，鲅鱼、鲳鱼和马鲛鱼这三种天然海鱼，才是立秋后更合适的选择。它们无法人工养殖，全靠天然生长，肉质紧实，营养价值更高，专家也建议立秋后多吃这几种鱼，能为全家人带来健康与美味。
鲅鱼：补蛋白强体力的佳选
鲅鱼是典型的“深海天然鱼”，在广阔的大海中自然生长，无法进行人工养殖。这使得它的肉质紧实，蛋白质含量丰富，而且脂肪多为不饱和脂肪酸，吃起来不仅不腻，还能有效补充体力。从中医角度来看，鲅鱼“性温味甘，能补气血、强筋骨”，立秋后食用暖身不燥，特别适合需要补充能量的人群。
鲅鱼对全家人都十分友好。中老年朋友常吃鲅鱼，其中的蛋白质和矿物质有助于增强体力、抵抗秋寒，减少秋冬季节的乏力感，比吃养殖鱼更加天然健康。对于家庭主妇来说，做给加班劳累的老公吃，红烧鲅鱼不仅下饭，还能补充能量，下酒也十分香，比吃外卖健康多了。年轻人如果想控制体重也不用担心，鲅鱼低脂高蛋白，吃着饱腹还不容易发胖，立秋贴秋膘时也能放心食用。孩子吃鲅鱼也很合适，它刺少肉嫩，红烧后酱香浓郁，连不爱吃鱼的孩子也能扒拉半碗饭，有助于补充营养、茁壮成长。
红烧鲅鱼酱香浓郁，鱼肉紧实不柴，咬一口鲜咸入味，连汤汁泡米饭都香气十足。中老年吃着能补体力，老公下酒吃着爽口，全家一盘都不够吃，立秋后吃着暖身又强体。
鲳鱼：细嫩补气血的美味
立秋后气血不足的人，不妨多吃鲳鱼。鲳鱼同样是无法人工养殖的“天然鲜”，肉质细嫩且没有小刺，蛋白质含量高，还富含铁、磷等矿物质。专家建议立秋后食用鲳鱼，能够帮助身体补气血、润秋燥。中医认为鲳鱼“性温味甘，能健脾养血、柔筋利骨”，尤其适合气血弱的中老年人和女性。
鲳鱼对家庭主妇而言非常友好。孩子吃鱼怕卡刺，鲳鱼刺少肉嫩，红烧后入口即化，孩子可以用勺子挖着吃，不挑食还能补充营养。中老年人牙口不好，鲳鱼炖得软嫩，轻轻一嚼就烂，常吃有助于改善秋燥引起的脸色差、手脚凉等问题。女性朋友吃鲳鱼，既能补气血又能滋润皮肤，能缓解立秋后皮肤干燥、气色差的问题，比涂护肤品更能从内而外改善。老公应酬多了，吃盘红烧鲳鱼，解腻又补能量，比吃油腻大肉舒服得多。
红烧葱香鲳鱼葱香浓郁，鱼肉细嫩多汁，咸香中带着微甜，老人孩子吃着不费劲。立秋后吃着能补气血，全家围坐吃一盘，暖身又养身，还能缓解秋燥引起的口干、乏力。
马鲛鱼：香煎控体重的好选择
立秋后想补充营养又怕胖，马鲛鱼是绝佳的选择。马鲛鱼是纯野生无法养殖的海鱼，肉质细腻紧实，富含优质蛋白和DHA，脂肪含量低且分布均匀。香煎后外酥里嫩，一点也不腻。中医认为马鲛鱼“能滋阴润燥、补肝益肾”，立秋后吃着润秋燥还补能量，适合全家不同需求。
马鲛鱼对年轻人很友好。想控制体重的姑娘吃马鲛鱼，香煎后低脂高蛋白，饱腹感强，当作晚餐或配菜，不用担心长肉，比吃炸鸡健康多了。中老年朋友吃马鲛鱼，细腻的肉质容易消化，常吃有助于补充营养、增强记忆力，减少秋燥引起的失眠。家庭主妇做给孩子吃，马鲛鱼的DHA对大脑有益，香煎后带着焦香，孩子拿着当零食吃，不知不觉就补充了营养。老公加班回家，煎块马鲛鱼配粥，暖身又解乏，比吃泡面健康。
香煎马鲛鱼外皮酥香，内里鲜嫩多汁，带着淡淡的海味鲜香，不用复杂的调料就很美味。年轻人可以把它当作轻食，中老年用来补营养，孩子把它当零食，立秋后吃着润秋燥又强体力，全家都爱吃。
立秋补鱼，不妨选择这三种无法人工养殖的“天然鲜”。鲅鱼红烧能补蛋白强体力，适合全家抗秋寒；鲳鱼红烧葱香可补气血，老人孩子吃着嫩；马鲛鱼香煎能润秋燥，控体重补营养都合适。这三种鱼全靠大海滋养，肉质和营养远胜普通养殖鱼，立秋后多吃，不用花大价钱，全家就能吃得健康又舒服。
秋天是吃鱼的黄金期，把这三种鱼端上餐桌，换着做法吃，既能补养又能开胃。觉得有用的话可以点赞收藏，也转给身边注重养生的朋友，一起用天然鲜鱼补出好身体，安稳过秋天！