
末伏天气适合吃什么美食?老祖宗早有答案 ——“末伏吃 3 宝,不劳大夫跑”!
虽然已经立秋,但 “秋老虎” 依旧凶猛,北方昼夜温差较大,南方则持续闷热,这个时候湿热尚未消退、秋燥已然潜伏,正适合通过饮食来调理滋补。
第一宝:鸡蛋饼
这是老传统里末伏的标配食物,里面裹着新鲜蔬菜和优质蛋白,不仅容易消化,还能滋养脾胃,做法简单,口感软嫩鲜香。
第二宝:南瓜
南瓜味甘性温,能进入脾胃经,起到补气血的作用,还能缓解夏天因吃冷食对脾胃造成的损伤。蒜蓉蒸排骨搭配南瓜,味道可口又不容易上火。
第三宝:银耳
银耳堪称 “润燥天花板”,既能滋阴防止秋燥,又能清理肠道、排出湿气。用燕麦、百合、牛奶煮银耳,营养丰富还能滋润喉咙。
末伏就只有 10 天,赶紧吃起来调养身体吧!