随着电视剧《长安的荔枝》热播，荔枝再次成为大众热议的焦点。许多人或许不知道，在四川，除了声名远扬的合江荔枝，还有一片隐秘的荔枝产地 —— 攀枝花盐边，这里孕育着全川最早成熟的荔枝，正悄然将甜蜜传递。
夏日的攀枝花盐边县，红格镇昔格达村宛如被荔枝香气浸染的世外桃源。300 亩荔枝林里，葱郁的枝叶间挂满了红绿交织的果实，沉甸甸的果串压弯了枝头，在阳光下闪烁着诱人的光泽。6 月 12 日，记者踏入这片荔枝盛地，探寻这早于四川其他地区成熟的独特美味。
得益于攀枝花金沙大峡谷的干热河谷气候，这里的荔枝拥有天然的 “早熟密码”。充沛的光照与热量，让盐边荔枝抢在端午之后便进入采摘期，比省内其他产区更早登上食客的餐桌。漫步在昔格达村岔河组的荔枝林间，果农谢明志正穿梭其中，仔细查看每一串荔枝的成熟状态，“现在有点偏酸，大概还有一周，20 号就可以大面积上市。” 他笑着说道，早在一周前，老客户就已前来考察并支付了预订款，足见盐边荔枝的吸引力。
剥开盐边荔枝薄而坚韧的果皮，晶莹剔透的果肉瞬间展露，小巧的果核藏于其中。轻咬一口，浓郁的香甜裹挟着一丝恰到好处的酸味在舌尖绽放，这种独特的酸甜口感，为荔枝的风味增添了别样层次，令人回味无穷。
在攀枝花，荔枝的种植之路并非一帆风顺。攀枝花市农科院研究员指出，当地虽光热资源丰富，但独特的气候条件限制了荔枝的大规模推广。相比本地广为人知的芒果，荔枝树对水分的需求更高。而昔格达村凭借完善的水利设施，成为了攀枝花荔枝种植的核心区域。
追溯盐边荔枝的种植历史，时间回到上世纪 90 年代。1996 年，谢明志返乡投身荔枝种植，此后，越来越多村民加入其中。如今，他的 10 余亩荔枝园里，都是树龄超 10 年的 “主力军”，单株产量可达 200 多斤，每亩产值最高近 3 万元。据红格镇统计，2025 年，当地 300 余亩荔枝园预计产量达 75 万斤，妃子笑、桂味等多个品种，将为市场带来丰富的选择。
从唐代的 “一骑红尘妃子笑”，到如今攀枝花盐边率先成熟的荔枝，这份跨越千年的甜蜜，在现代得以延续。当其他地方还在等待荔枝成熟时，攀枝花盐边的荔枝已蓄势待发，准备用这份独特的酸甜滋味，开启夏日舌尖上的盛宴。