
三十岁仿佛是一道分水岭,女性身体里的状态悄然改变。曾经肆意挥霍的资本,如今需小心翼翼呵护,稍有不慎,精气神就像漏了的水龙头。尤其是脸部,熬一次夜,就像被榨干的橘子皮,毛孔粗大、暗沉无光,再昂贵的粉底液也只能勉强遮盖,如同给“塌陷区”盖层薄薄的遮羞布。
朋友圈里那些光彩照人的姐妹,皮肤水嫩得如同剥了壳的鸡蛋,满满的胶原蛋白仿佛在脸上跳跃。你是否一边羡慕,一边将希望寄托于昂贵的面霜和精华上呢?其实,光靠往脸上涂抹护肤品,就如同给漏水的屋顶贴壁纸,只能治标不治本。
真正的年轻源自身体内部的健康与活力,是身体机能的良好状态在支撑。想要让身体自然分泌“黄体酮”,保持年轻态,不妨试试下面这五道“自带黄体酮”的私房菜,让你从内而外散发健康光泽,吃出好皮肤,重拾年轻态。
黄豆芽海带炖五花肉:来自大海的“荷尔蒙”信号
不起眼的黄豆芽蕴含着“植物雌激素”的小秘密,能帮助调节身体机能。深海的海带则是“碘”专家,对内分泌有着神奇的调节作用。再加上炖得软糯的五花肉,这道菜的汤汁浓郁得如同胶原蛋白的精华,能让皮肤弹性不断提升。
食材准备:挑选200克胖嘟嘟、汁水足的黄豆芽,100克泡发好的海带,300克肥瘦相间的五花肉,以及葱姜、料酒、生抽、老抽、花椒、食用油。
烹饪方法:将五花肉切成麻将大小的块,焯水去腥后捞出。海带切细丝,黄豆芽洗净。锅中放少许油,放入葱姜爆香,加入五花肉翻炒至两面金黄,倒入料酒、生抽、老抽上色,加入清水,放入海带丝和黄豆芽,大火烧开后转小火慢炖15分钟,最后撒上花椒和盐调味。
花生米炖猪蹄:一口下去,全是胶原蛋白的“青春宣言”
猪蹄富含满满的胶原蛋白,能让脸上的细纹逐渐消退,皮肤变得Q弹。花生米中的维生素E就像给肌肤打了层天然的“抗氧化针”。这道菜口感软糯醇厚,让人幸福感满满。
食材准备:两只猪蹄、200克带点红皮的花生米,以及葱姜、料酒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、食用油。
烹饪方法:将猪蹄处理干净切块,焯水去腥。花生米提前泡发。锅中放入葱姜、料酒、八角、桂皮炒香,加入猪蹄翻炒,倒入生抽、老抽上色,加入清水没过猪蹄,放入泡好的花生米,大火烧开后转小火慢炖至少两个小时,最后加盐调味。
蒜蓉南瓜蒸排骨:南瓜的“甜蜜暴击”,排骨的“能量补给”
南瓜中的β – 胡萝卜素能帮助阻挡皮肤“氧化”,延缓衰老。排骨富含蛋白质和各种微量元素,能为身体提供能量。蒜蓉的加入提升了整道菜的香味。
食材准备:500克瓜瓤金黄、甜度高的南瓜,300克小排,以及蒜末、生抽、蚝油、料酒、盐。
烹饪方法:将排骨洗净,用料酒、生抽、蚝油、蒜末腌制30分钟。南瓜去皮切块,铺在蒸盘底部,将腌好的排骨铺在南瓜上,放入蒸锅蒸40分钟,取出后根据口味撒盐调味。
菠菜猪肝汤:“补血”神器,给脸蛋儿充充电
菠菜和猪肝是补气血的“头号种子选手”。菠菜中的铁和叶酸能促进血液循环,赶走“黄脸婆”暗沉感。猪肝是“补铁”王者,还含有对皮肤有益的维生素A。
食材准备:300克叶子嫩绿的菠菜,200克切片且切薄的猪肝,以及姜片、盐、料酒、生抽、香油、枸杞。
烹饪方法:将猪肝切片,用清水浸泡10分钟去血水。菠菜洗净切段。锅中放清水、姜片和料酒,水开后放入猪肝片焯水捞出。锅中重新添水,放入猪肝煮5分钟,再放入菠菜煮至软软的,加盐和香油调味,最后撒上几颗枸杞。
水煮鹌鹑蛋:小小的个头,大大的能量
鹌鹑蛋虽个头小,但富含优质蛋白质和各种微量元素,是身体虚弱的姐妹们的“能量小金矿”。五香水煮的鹌鹑蛋味道浓郁,可作为零食或主菜配角。
食材准备:12个鹌鹑蛋,以及花椒、八角、桂皮、香叶、酱油、盐。
烹饪方法:将鹌鹑蛋放入冷水锅中煮熟,捞出后放入冷水浸泡,方便剥壳。锅中加清水,放入花椒、八角、桂皮、香叶、酱油和盐,水开后放入剥好壳的鹌鹑蛋,小火煮20分钟,捞出稍凉后即可食用。
这五道菜涵盖了猪肉、禽蛋、蔬菜、豆类等多种食材,能满足身体对蛋白质、维生素的需求,帮助体内激素达到平衡状态。尤其适合30岁以上的女性,与其花费大量金钱在效果未知的护肤品上,不如从内而外通过饮食“充电”,让自己由内而外散发健康和美丽,这才是三十岁后女性好好对待自己的最佳方式。