入秋之后，天气逐渐变得干燥，不少孩子早上起来容易出现干咳的症状，还有的孩子总喊嗓子痒，这都是秋燥在作祟。秋燥对孩子的肺部健康影响较大，因此，秋季养肺至关重要。俗话说“药补不如食补”，下面为大家介绍3种简单易做且当季的养肺蔬菜，食材便宜、营养丰富，现在吃正当季，错过实在可惜。
蒜蓉粉丝娃娃菜：清甜润肺之选
娃娃菜可是秋季养肺的优质蔬菜，它具有清热生津、润肺止咳的功效，对于缓解孩子因秋燥引起的呼吸道不适有显著的效果。而粉丝，尤其是绿豆制成的粉丝，同样有着出色的养生作用，它能滋阴清热、润燥利水、清肺热。将娃娃菜与粉丝搭配，做成蒜蓉粉丝娃娃菜，不仅味道鲜美，还能为孩子的肺部健康保驾护航。制作时，先将娃娃菜洗净切成适当大小，粉丝泡软备用。锅中热油，放入蒜蓉炒香，加入适量调料翻炒均匀，制成蒜蓉酱。把娃娃菜和粉丝放入锅中，与蒜蓉酱充分翻炒或蒸煮，让每一片娃娃菜和每一根粉丝都裹满蒜蓉的香气。孩子品尝时，既能感受到娃娃菜的清甜，又能体会到粉丝的爽滑，同时还能在不知不觉中滋养肺部。
白萝卜虾皮：化痰补肾的搭配
白萝卜在秋季养生中扮演着重要的角色，它具有生津润肺、清热化痰的作用，能够有效缓解秋燥给孩子带来的不适，帮助孩子保持呼吸道的通畅。虾皮则是滋阴补肾、补充钙质的佳品，在辅助润燥方面也有一定的功效。白萝卜与虾皮搭配，可谓相得益彰。把白萝卜切成丝或小块，与虾皮一起烹饪，无论是做成汤品还是炒菜，都非常美味。例如，将白萝卜丝与虾皮一起煮汤，白萝卜的清甜与虾皮的鲜美相互融合，汤汁浓郁醇厚。孩子喝上这样一碗汤，既能润肺化痰，又能补肾补钙，为健康成长增添助力。
冬瓜丸子汤：清热除烦的佳肴
冬瓜具有清热利水、生津除烦的功效，对于缓解肺热有显著的效果。在秋季，孩子容易出现肺热的情况，冬瓜就成了很好的食疗选择。猪肉则能滋阴润燥、补肾养血，与冬瓜搭配，营养更加全面。制作冬瓜丸子汤时，先将猪肉剁碎制成丸子，冬瓜切成小块。锅中加水烧开，放入冬瓜块煮至半熟，再放入丸子煮熟。最后加入适量的调料调味，一碗美味的冬瓜丸子汤就完成了。汤中的冬瓜清爽可口，丸子鲜嫩多汁，孩子喝上几口，顿感浑身舒畅，肺部的燥热也随之消散。
入秋后，为了孩子的健康，不妨多给他们吃这3种当季蔬菜。它们不仅简单易做，而且营养丰富，能为孩子的肺部健康提供有力的保障，让孩子在干燥的秋季也能拥有健康的身体，快乐地成长。